Schoko-Kirsch-Nuss-Kuchen

22. März 2010 - Geschrieben von hedwig
  • 125g gemahlene Haselnüsse (können auch bis zu 200g sein)
  • 250g Mehl (skalierbar je nach Nussmenge)
  • 2 EL Kakao
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 0,5 Pakungen Backpulver
  • 50g Zucker
  • ca. 0,25l Sojamilch
  • ein paar Kirschen
  1. Alle trockenen Zutaten vermischen.
  2. Mit Sojamilch zu einem Teig verrühren.
  3. Schichtenweise Teig und Kirschen in der Springform stapeln.
  4. Bei 175 Grad ca. 75 Minuten backen.